店主の心尽くしのお料理とおもてなし 。

中津駅から徒歩4分、和情緒溢れる落ち着いた雰囲気の料亭。

毎朝市場で仕入れる新鮮な瀬戸内の海の幸や、食べればやみつきになる郷土料理など、
店主の心尽くしのお料理をご堪能ください。

コース料理

当店のお料理は、コース料理のみのご用意となります。

風味豊かなカニ、見た目も鮮やかな天然ふぐ、
すっぽん鍋、懐石の4種類のコースから
お好みでお選びいただけます。

こんなシーンで・・・

和情緒溢れる落ち着いた雰囲気の料亭。

大切なお客様へのおもてなしや、お祝いの席など、
皆様の大切なお時間を演出致します。

ゆったりとした落ち着いた雰囲気の店内で、素敵な時間をお過ごしください。
（完全個室・宴会場完備）

夜咄のこだわり

店主は、京都・名古屋・福岡と38年間の修業期間を経て、
『夜咄』をOPEN！

お客様や地域への感謝の気持ちを
少しでも還元できるよう、
質のいい贅沢なお料理をご提供しております。

お飲み物

こだわりのお料理にぴったりの
お飲み物を心ゆくまで…

ビール・梅酒・焼酎・日本酒・サワーなど厳選して取り揃えています。
（飲み放題のご用意はございませんので、予めご了承下さい。）

通販情報

ふぐ料理、すっぽん料理専門店による通販。
人気のふぐ・すっぽん料理がお取寄せで、ご家庭でもお気楽にお召し上がりいただけます。
活きのよい鮮度抜群の状態で、すぐに調理できるよう、発送直前に捌いて冷蔵にてお届けします。
>>詳細をみる

地域情報

中津市の観光スポットや特産品など、観光で来られた方に役立つ地域情報をご覧いただけます。日本三大水城の一つに数えられる中津城や福沢諭吉のゆかりの地としても有名な中津市。鱧（ハモ）・唐揚げなどの中津市特産品も当店でご用意しておりますので、観光で来られた際には、是非お召し上がりください。

2020.11

※コロナウイルス感染防止対策といたしまして、お食事時間は原則１時間３０分とさせて頂いております。
ご理解の程よろしくお願い致します

2016.02

お知らせページ更新しました。

2016.02

ホームページを開設しました。今後ともよろしくお願いします。

夜咄

大分県中津市大字島田字宮ノ下22番地1
営業時間（バイキング）/12:00～14:30（ラストオーダー13:30） 定休日：土日祝
※予約コースのみ不定休

◇予約コース（1週間～3日前までのご予約をお願いします）
◇当店指定の駐車場をご利用の方に、無料駐車券をお渡し致します。
◇15名様以上でのご利用で無料送迎致します。（中津市以外の地域は要相談）