夜咄のこだわり

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• 質のいい贅沢なお料理をご提供しております。

  この街で20年間商売してきた店主。
  お客様や地域へこれまでの感謝を返したい。
  その想いを少しでも還元できるよう、毎朝、市場で厳選した新鮮な旬魚を仕入れて、質の良い贅沢なお料理をご提供しております。
  
  これからも多くのお客様に、店主心尽くしのお料理を堪能していただければと思います。

• 新鮮な瀬戸内の海の幸や、食べればやみつきになる郷土料理を豊富にご用意しております

  海産物で有名な周防灘や豊前海の海の幸を毎朝市場で仕入れております。風味豊かなカニ、見た目も鮮やかな天然ふぐ、すっぽんなど、贅沢で新鮮な海の幸を是非、ご堪能ください！
  
  鱧（ハモ）・車海老・鰆などの地魚を中心に、唐揚げや蟹・牡蠣などの中津市特産品も豊富にご用意しておりますので、観光で来られた際には是非、お召し上がりください。

• ふぐの事を知り尽くした職人の技が光る、当店イチオシふぐ料理

  ふぐ料理専門店に勤めていたこともあり、ふぐ料理の豊富な知識と経験ございます。
  夜咄にお越しの際は、職人の技が光る当店イチオシふぐ料理を是非、ご堪能ください。

• 夜咄

  大分県中津市大字島田字宮ノ下22番地1
  営業時間（バイキング）/12:00～14:30（ラストオーダー13:30） 定休日：土日祝
  ※予約コースのみ不定休
  
  ◇予約コース（1週間～3日前までのご予約をお願いします）
  ◇当店指定の駐車場をご利用の方に、無料駐車券をお渡し致します。
  ◇15名様以上でのご利用で無料送迎致します。（中津市以外の地域は要相談）